Refraktometar s trostrukom ljestvicom za Oechlse, Saharozu / Brix i KMN / Babo za vinare Uz vinarski refraktometar možete odrediti sadržaj šećera u moštu, a time i potencijalni sadržaj alkohola u vinu. Najvažnija mjerna jedinica prikazana na refraktometru u Njemačkoj je Oechsle (° Oe). U drugim zemljama uobičajeni su KMW, Babo, KMN, Baumé i Brix. Refraktometar vinogradara pokazuje ° Oechsle, saharozu i KMN / Babo na skali očitanja. No, sve te jedinice mjere se po istom principu, s tim da 16,5 g šećera čini otprilike 1% alkohola. U Njemačkoj je težina mošta važan kriterij kvalitete i klasifikacije za predikat vina. U Njemačkoj je mehaničar iz Pforzheima Ferdinand Oechsle početkom 19. stoljeća kupio vagu za spuštanje nazvanu po njemu. Century izumio, koji određuje specifičnu težinu mošta. 1 ° Oechsle na skali vinarevog refraktometra odgovara specifičnoj težini koja je 1 g/kg veća od težine vode: to je 1,001. U Austriji je August von Babo razvio vagu mošta u Klosterneuburgu. Ove vage za mošt označavaju šećer sadržan u moštu u težinskom postotku. Pretvorba u Öchsle stupnjeve može se izvršiti prilično točno pomoću formule "1 KMW = 5 ° Oe".

Ovaj tekst je strojno preveden.

Isporuka uključuje

1 x refraktometar PCE-Oe vinar

1 x pipeta

1 x odvijač

1 x torbica i uputstvo za upotrebu

Varnost izdelkov (GPSR)

Proizvajalčeva koda: PCE-Oe

EAN koda: 4250348701091

Registrirana blagovna znamka: PCE Instruments

Ime proizvajalca: PCE Deutschland GmbH

Naslov proizvajalca: Im Langel 26

Poštna številka proizvajalca: 59872

Kraj proizvajalca: Meschede

Država proizvajalca: Germany

Telefon proizvajalca: +49290397699480

Elektronski kontakt proizvajalca: https://www.pce-instruments.com/

Kontakt odgovorne osebe za varnost: [email protected]

Država odgovorne osebe za varnost: Nemčija

Dokumenti

  Upute za rad i sigurnost 2452769 PCE Instruments Refraktometar